まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品(食品ロス)の問題や現状、削減のために取り組む必要性について紹介した消費者庁食品ロス削減特設サイトです。
食品ロスの問題・現状について、食品ロスを減らすコツ・ポイントなど、分かりやすく紹介することを目指します。
本サイトについては、以下の内容をご確認、ご承諾いただいた上で、ご利用ください。

一部ページにて、食品関連事業者及びその未利用食品、フードバンク、企業・ビジネス等を掲載していますが、消費者庁が保証するものではありません。また、これらの取組を通じた個別の取引やトラブルについて、消費者庁は一切関与しません。

また、内容は予告なく変更する場合がございますので、ご了承ください。

 

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このサイトは、消費者庁の食品ロス削減に関する公式サイトです。

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食べ物のムダをなくそうプロジェクト(消費者庁)

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(消費者庁)

食品ロス削減推進法(消費者庁)

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(消費者庁)

食材を無駄にしないレシピ(クックパッドの公的機関「消費者庁のキッチン」)

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(クックパッドの公的機関「消費者庁のキッチン」)

食品ロス・食品リサイクル(農林水産省)

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(農林水産省)

食品ロスポータルサイト(環境庁)

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(環境庁)

暮らしに役立ち情報もったいない!食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそう(政府広報オンライン)

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もったいない!食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそう
(政府広報オンライン)

全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会

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ネットワーク協議会

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(仙台市)