もうすぐ節分👹
おいしい恵方巻が楽しみな季節ですが…
毎年、問題になるのが『売れ残って廃棄される恵方巻』😢
そんな食品ロスを減らすため、
✅恵方巻きの予約販売の活用
✅予約した恵方巻は、ドタキャン❎ おいしく食べきる😋
✅自宅でつくった恵方巻きも、残さずおいしく食べきる🍴
簡単にできる工夫からはじめてみましょう！
＜恵方巻きのロス削減プロジェクトの目印＞
食べ物のムダをなくそうプロジェクト
（消費者庁）
食品ロス削減推進法
（消費者庁）
食材をムダにしないレシピ
（クックパッドの公的機関「消費者庁のキッチン」）
食品ロス・食品リサイクル
（農林水産省）
食品ロスポータルサイト
（環境省）
暮らしに役立ち情報
もったいない！食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそう
（政府広報オンライン）
全国おいしい食べきり運動
ネットワーク協議会
モッタイナイキッチン
（仙台市）
エシカル消費特設サイト
（消費者庁）
消費者庁食品ロス削減【公式】
（消費者庁）