0情報編定義0130025020015010050009(単位:万トン)※合計の記載について、小数点以下を四捨五入により端数処理をしているため、合計値が一致しない場合があります。資料:農林水産省及び環境省「2024年度推計」うち食品ロス(可食部分と考えられる量)▲食品廃棄物と 食品ロス▲食品ロスの内訳食品廃棄物等2,105万トン事業系食品廃棄物等1,463万トン家庭系食品廃棄物等642万トン事業系食品ロス規格外品、返品、売れ残り、食べ残し237万トン家庭系食品ロス食べ残し、過剰除去、直接廃棄224万トン事業系家庭系外食産業70万トン食品小売業48万トン食品卸売業9万トン食品製造業110万トン食べ残し93万トン直接廃棄96万トン過剰除去35万トン食品資源の利用主体食品関連事業者一般家庭237万トン224万トン461万トン
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