情報編03世界の食品ロスの状況「食品ロス」「フードロス」「食品廃棄」など、似たような言葉が出てきます。それぞれ定義は異なりますが、全体として、食品ロスを減らしていこうという考え方は同じです。詳細はこちら 国連食糧農業機関 (FAO)ホームページ需要がない、パッケージの破損などにより廃棄されたり、食品製造業者へ返品され、結果廃棄される。手をつけなかったり、作りすぎなどによる食べ残しが廃棄される。日本の定義食品ロスFood Loss and Waste食品廃棄物魚や肉の骨など、食べられない部分を含めて、食品由来の捨てられるもの029流通消費
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