消費者庁 食品ロス削 減ガイドブック検討委員会 名簿（令和 3（2021 ）年度 初版作成時）伊佐治修 ： 長野県松本市環境部環境政策課 課長堀井南風 ： 長野県松本市環境部環境政策課 主任上村協子 ： 東京家政学院大学現代生活学部現 代家政学科 教授藤原 以久子： 公益社団法人 日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・ 相談員協会 食生活委員会委員長192
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