す。地域の特性を知り、自治体や地域と協力して取り組むことも考えてみましょう。食品事業者だけでなく、各分野の強みをいかした食品ロス削減に取り組む企業もあります。新たな食品ロス削減につながるサービスを開発したり、社員や近隣住民へ食品ロス削減の周知をすることも食品ロス削減に向けた取組です。各企業でできることを考えてみましょう。ここをCheck!生産から消費までの各段階で、様々な要因で食品ロスが発生しています。まずは食品ロスの発生要因を知って、各事業者でできることから削減していきましょう。ここをCheck!ここをCheck!P120「食品ロスの要因 と対策」P176「自治体や地域の連携等 による食品ロス削減」P154「様々な企業等による 食品ロス削減」119様々な企業等による取組フードサプライチェーン各段階でできること自治体や地域連携等による取組1企業だけでは取組が難しくても、自治体や地域と連携することで、大きな取組につながりま
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