123特売で購入したけど結局使わなかった食品や、たくさんもらって余ってしまった贈答品などが食品庫に眠っていませんか。また、期限は十分あるけど食べないから、と捨てた経験はありませんか。余っている食品や食材を有効活用する活動が行われていることがありますので、自分の住む地域の活動を調べてみましょう。ご近所で物々交換、シェアする。予め周囲と相談して、数量の多い食品を購入する時はシェアする。余った食品や食材を持ち寄って、楽しく料理をして食事をするサルベージパーティを行う。家庭で余っている食品を、自治体等を経由して社会福祉施設に提供（フードドライブ）する。周囲のみんなにお裾分け余った食品を持ち寄った料理パーティ余った食品を提供するフードドライブ活動周囲や地域でフードドライブに関連して、166 ページ「事例を見てみよう（フードドライブ活動）」も確認してみましょう。活用例活用例活用例POINT周囲の方や地域で、家庭で余っている食品を有効活用する方法について、考えてみるのもよいでしょう。最寄りの自治体に確認してみるのも1 つの手段です。104家 庭で余っている食品の活用14実践編
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