食品ロス削減ガイドブック
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123POINT実践編期限表示+買い物2024.10...06買物前に、冷蔵庫や食品庫にある食材を確認するあわせてその食材の期限を確認する使う分・食べきれる量だけ買う利用予定と照らして、期限表示を確認する賞味期限が記載された食品は、正しく保存していれば、期限が過ぎても食べられると説明しましたが、やはり期限内の食品を食べたいですね。普段から、食品の消費期限・賞味期限を確認して、期限内に食べきる習慣をつけることがコツです。買物前に手持ちの食材と期限を確認必要な分だけ買う期限表示を知って賢く買う買物の3原則を知ろう

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