食品ロス削減ガイドブック
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国の動き・SDGs情報編02消費者庁   文部科学省厚生労働省  農林水産省経済産業省  環境省    等食べ物を無駄にしない意識を持ち、生産、製造、販売の各段階、家庭での買物、保存、調理の各段階において、食品ロスが発生していることや期待される役割を理解して、できることから具体的な行動をする関係団体多様な主体が連携し、国民運動として国事業者持続可能な社会の実現食品ロスの削減を推進食品ロスの削減消費者地方公共団体学校大学等食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針(令和2年3月31日閣議決定)

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