食品ロス削減ガイドブック
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情報編定義01日本は、多くの食料を海外から輸入している一方で、たくさんの食品ロスを排出しています。また、食品ロスを含む一般廃棄物の処理費用に、年間約2兆円使われています。さらに、船舶・飛行機による輸入や、ごみを燃やす際に排出される二酸化炭素、焼却後の灰を埋める土地の問題もあります。食品ロスを含む一般廃棄物海外から多くの食料を輸入ごみ収集日本の食料自給率37%焼却二酸化炭素の排出埋立処分場埋立処分場のひっ迫環境問題と食品ロス

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